Naše společnost je výrobce sypkých a tekutých kořenících přípravků a potravinářských přísad a distributorem kompletního sortimentu jednodruhového koření, dováženého ze všech částí světa.

Pečená vepřová kolínka provoněla České Budějovice

18. 11. 2015

Hádejte kde jsme to zase byli! Rok se opět s rokem sešel a naši kulinářští chlapci práskli v Modleticích do koní a vyrazili směr České Budějovice na náš oblíbený Gastrofest, kde jsme ani letos nemohli chybět. Rozhodli jsme se podpořit zdraví a pevnost Vašich kloubů, proto vepřová kolena byla jasnou volbou. Krom našich kolen (vepřových, pochopitelně) jste také mohli ochutnat na grilu roztančené červy a brouky, čokoládu, zmrzlinu, dary moře, čerstvé šťávy a mnoho dalších laskomin. 

Tak zase za rok a ať i Vás tam příště vidíme! :-)


Naše marinády na Olimacup 2015

13. 10. 2015

Naše marinády byly ozdobou 20. ročníku festivalu gastronomie a nápojů OLIMA 2015, jen koukněte, jak náramně jim to slušelo :-) 

Grilování v Bílině

Grilování v Bílině

1. 10. 2015

Pochvaly máme velmi rádi, a proto si ani tuto nenecháme jen pro sebe :-)

Dobrý den, 

ráda bych Vás seznámila s dvoudenní marketingovou akcí „Grilujeme s Progastem“ kterou pro nás připravil náš obchodní partner. Pan Roman Hanzlíček spolu s týmem našich kuchařů celou akci připravil a prezentoval po celou dobu výdeje. Viz příloha. Pro strávníka to bylo něco neobvyklého, zajímavé zpestření dne a jak prohlásil jeden ze zákazníků „přímo gurmánský zážitek“ Firmě Progast v zastoupení panem Hanzlíčkem patří velký dík.  

S pozdravem 

 Blanka Kutáková 
 manažerka provozu GTH catering a.s.

8. okurkové slavnosti ve Znojmě

8. okurkové slavnosti ve Znojmě

19. 08. 2015

Jsou akce, na kterých prostě nemůžeme chybět! Jednou takovou byly již osmé Slavnosti okurek. 

Dne 6. a 7. srpna bylo horko, bylo vedro, ale nám se přesto dobře vedlo! Náš Roman, úžasný pan Šmerda a jejich kolegové usilovně přemýšleli a vymýšleli, jak Vám zpestřit den. Nakonec zaváleli a připravili na patnáct set mňamózních degustačních porcí z okurek - zatočených, rovných, pichlavých či hrbolatých, prostě z vyhlášených lahodných znojemských okurek. Výsledek byl jedním slovem DELIKATESA! Nechyběla ani soutěž o tu nej sterilovanou okurku a rychlokvašku.

Děkujeme za pochvalu! :-)

22. 06. 2015

Dobry den, dnes sme pred TESCO obchodom v Kosiciach mali tu moznost ochutnat Vase produkty a stretnut dvoch prijemnych ludi, ktori ich predstavovali. 

Musim povedat, ze s takymi profesionalmi sa clovek stretne raz za cas. Bolo vidiet, ze ich praca bavila a boli prijemni k ludom. Dakujeme a pozdravujeme ich 

 D. Ruman s rodinou


Panu Rumanovi děkujeme za milou pochvalu, kterou jsme našim dvěma Romanům zprostředkovali. A co oni na to? Byli převelice šťastní, neboť práce samotná je velmi naplňuje a zvláště pak, dozná-li tak milého uznání.



Romanové zdraví nejen pana Rumana, ale rovněž všechny, kteří si grilování s námi a Tescem také tak užili :-)


Se slovenským Tescem grilujeme o sto šest

Se slovenským Tescem grilujeme o sto šest

17. 06. 2015

Spolupráca obchodu a výrobcu často prerastie aj za hranice Slovenska. Príkladom je úspech tekutej marinády v tube, ktorú neďaleko Trnavy vyrába firma Progast pre Tesco. V minulom roku sa marináda etablovala na slovenskom a českom trhu, tento rok si svojich zákazníkov našla v maďarských obchodoch Tesco.


„Spojením našich skúseností a skúseností Tesca sa nám podarilo pripraviť pre zákazníka skutočne lákavý produkt, ktorý v súčasnosti ponúkame už na viacerých trhoch, vyhlásil Pavol Kvasnica, majiteľ spoločnosti Progast.

Práve firma Progast v spolupráci s maloobchodnou sieťou Tesco vyrába marinádu na prírodnej báze v praktickej tube. Zákazníci ju môžu nájsť v obchodoch Tesco v deviatich rôznych príchutiach.


„Marináda predstavuje atraktívny produkt z viacerých hľadísk. Ide o výrobok stvorený pre grilovaciu sezónu, ide o kvalitný produkt bez prídavných látok a zároveň autori mysleli na inovatívne praktické balenie. Nie je prekvapením, že sa tovar stretol s úspechom i za hranicami Slovenska,“ pridáva sa Peter Piešťanský, manažér komerčného oddelenia spoločnosti Tesco.


Spoločnosť Progast je príkladom úspešného slovenského potravinára. Firma vznikla už v roku 1991. Zamestnáva viac ako 100 ľudí a svoje výrobky exportuje aj na východoeurópske trhy ako je napríklad Bielorusko  Rusko alebo Kazachstan. Každý rok dosahuje nárast tržieb päť až desať percent.


Progast a Tesco však nespolupracujú len v rovine vývoja a predaja marinády. Obe spoločnosti zároveň spojili sily aj pri promo akcii celkovej grilovacej sezóny so značkou „Tesco Gril“. Grilmajster z firmy Progast totiž predstavuje produkty  po celom Slovensku. Stačí, ak si zákazník zakúpi jeden z produktov Tesco Gril a za odmenu sa môže zapojiť do ochutnávky Tesco výrobkov na gril a ako darček dostane napríklad nealko nápoj. Najbližšie ochutnávky prebehnú v hypermarkete Tesco vo Zvolene (12.6.), v Banskej Bystrici (13.6.), v Košiciach (19.6.) a v Prešove (20.6.).




Zpráva byla převzata z euractiv.sk

Grilovali jsme se slovenskými dámami v Dámském klubu na STV1

Grilovali jsme se slovenskými dámami v Dámském klubu na STV1

12. 06. 2015

Máme rádi léto, protože v létě se co? No přeci griluje. Jsme nadšenými grilmistry ve svém oboru, a proto jsme neunikli pozornosti ani dámám z Dámského klubu ze slovenské jedničky a přijali jejich milé pozvání na polední dýchánek. Deminutiva typu kořeníčko, kuřátko, rybička, mlýneček, které jste mohli z úst našeho Romana zaslechnout, pouze potvrzují, že nás tento obor velmi baví, zajímá a že rádi rozdáváme radost. A grilování bezesporu o radosti je, jde o jakýsi rituál, mimochodem velmi příjemný a oblíbený, který si do našich domácností tak lehce našel cestu. 

Apropo, už jste v obchodech zahlédli naše praktické marinády v tubách? Kvalitní olivový olej spojil dohromady takové suroviny, které si jednoduše o spojení říkaly - jejich chuť je vyvážená, ba dokonce sofistikovaná, řekla bych. Marinádu s česnekem, rozmarýnem, solí či pepřem si doma jistě zvládnete namíchat i sami, ale co se tak pro jednou nechat překvapit? 

Naše marinády jsou do posledního zrníčka koření zcela přírodní, protože jsou jednoduše přírodou inspirovány. Co takhle ochutit kuřátko jemnou brusinkovou marinádou? Nebo máte snad chuť na něco ostřejšího - osvědčené Tekuté marinády Pfefferico, Texas či Mexiko vaše náročné chuťové pohárky potěší. Anebo jste klasikem každým coulem? V tom případě máme pro vás tekuté marinády Gyros, Bylinkovou či Česnekovou. Nebo se vám snad stýská po nedávné letní dovolené v Itálii? Byla to úžasná dovolená, viďte? Dobrá zpráva! Máme pro vás Itálii v tubě - vyzkoušejte naši novinku Tekutou marinádu Itálii!

Přejeme mnoho slunečných dnů provoněných grilováním s našimi marinádami.

 

Kulinářský večer v restauraci Arte

Kulinářský večer v restauraci Arte

1. 06. 2015

Je to chlapec šikovná, ten náš kuchtík Roman, zvlášť, když kulinaří pod vedením mistra všech kuchařských mistrů pana Václava Šmerdy. Jak to chlapcům šlo si můžete přečíst v tomto hezkém článku

Krásná práce! :-)


Velikonoční galavečer v zábřežské restauraci Růžové údolí

Velikonoční galavečer v zábřežské restauraci Růžové údolí

23. 04. 2015

Velikonočně laděný Roman se rozhodl společně s podobně Velikonocemi okouzlenými kuchaři z klanu Šmerdů (Václavové starší a mladší) přivítat jaro lahodnými pokrmy, jarem přímo inspirovanými. 

Uznejte sami, ředkvičky, jarem ovoněný zelenozelený hráškový krém, jehněčí hřbet rozmarýnem protkaný, mrkvičkové pyré nebo špenátový nákyp. Pistáciové creme brullé jahodovým ragú polévané a mátou korunované, bylo vynikající sladkou tečkou na konec. 

Velikonoce jsou tatam, budou až zase za rok, lahodnosti dávno snězené a misky s krémem poctivě vylízané, nezbývá vám tedy nic víc a nic míň, než se spokojit pouze s písmenky a obrázky. Dobrou chuť! :-) 

Předkrm: Velikonoční kůzlečí terina,okurkové želé,ředkvičkový relish,králičí rellittes,medová cibule 
Polévka: Hráškový krém s křepelčím vejcem profiterolkou 
Hlavní chod: Supreme z jarního kuřete,dorůžova pečený jehněčí hřbet na rozmarýnu,omáčka Buerre Blanc,mrkvové pyré,špenátový nákyp 
Dezert: Pistáciový creme brullé,čokoládová roláda se smetanovo-kaštanovou náplní,jahodové ragů s mátou a jahodová zmrzlina 

Kdo tam nebyl, 
jedinečnou příležitost pozbyl, 
hosté pili, hodovali, 
kuchaři jako z růže květ a hosté jakbysmet.

Celostátní Valná hromada AKC ČR 2015

Celostátní Valná hromada AKC ČR 2015

23. 04. 2015

V sobotu 21. března 2015 se konala v Praze,v kongresovém sále VHL Letňany Valná hromada Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, na které Progast reprezentoval Roman Ťulpa, který si za svůj kuchařský um vysloužil stříbrnou medaili Magdaleny Dobromily Rittigové.

Romanovi tento úspěch přejeme a gratulujeme mu!

GASTROFEST 13. - 15.11.2014

GASTROFEST 13. - 15.11.2014

18. 11. 2014

I letos jsme v Českých Budějovicích na Gastrofestu předvedli co naše koření a kořenicí přípravky umí, fotografie naleznete ve fotogalerii.

Olima Cup 2014 Olomouc

Olima Cup 2014 Olomouc

6. 11. 2014

Asociace kuchařů a cukrářů České republiky za účasti firmy PROGAST, spol. s.r.o. pořádala ve dnech 2. - 5. října 2014 gastronomickou soutěž v kategoriích: Kuchař junior a senior Cukrář junior a senior Carving junior a senior kde jedním z porotců byl i náš kuchař Roman Ťulpa, který v cooking show prezentoval českou tradiční kuchyni.

Poděkování Mateřské a základní školy Vlčnov

2. 06. 2014

Progast
Dukelské nám. 30/6
693 01  Hustopeče

Vlčnov  29. 5. 2014 

Poděkování:

   Dovolte, abych poděkovala Vaší firmě za umožnění „kuchařské šou“ v naší školní jídelně dne 27. května 2014. Tato byla uspořádána k příležitosti Dětského dne dětí MŠ a žáků ZŠ Vlčnov. Prezentaci vedl výborně kuchař Roman Ťulpa, který připravil nejen skvělé menu, ale i zdařile prezentoval čokoládovou fontánu. Spokojené komentáře našich žáků a přání častější návštěvy, jsou tím důkazem. Těšíme se na další spolupráci. 
 
S pozdravem

Mgr. Petra Mlýnková 
ředitelka příspěvkové organizace

TOPlist